呆。她对自己
来的大米球很满意，成就
十足，果真如瑜瑜所说，这事儿一
儿都不难，而且特别有意思。“稍等，我给你打个样。”林知瑜将剩下的那截竹
从中间劈开，一手托着一半的竹，另外一只手拿着一只汤勺，用汤勺从大盆里挖了一勺米
放到竹里，隔着一节的位置再放一勺，一共放了十汤勺。大米
？结果，那竹
里面，也是十个圆
的大米球，虽然不如瑜瑜的那些圆，但李宝珠兴奋地在原地
了两下。在锅里倒
油，油
之后，用筷搅动一下，筷周围现比较大的气泡，油发劈里啪啦的声音时，把炒
的大米粒往锅里一倒。不过她摇的不是饭团，而且大米球。
“好了，以后有机会再
，快尝尝看自己亲手来的大米球啥味
吧。”林知瑜笑着打趣了句，随即又招呼着众人，“这会儿大米球凉了，正好，大家也都来尝尝。”她最喜
吃甜的了。这年代缺吃短喝，米面粮油珍贵的很，她喜
好吃的，在有能力的条件下绝不会亏待自己，但也不会浪费。一
咬了下去。林知瑜并不知
自己已经被李婶判定为自己人了，她此刻正忙着炒大米。林知瑜用漏勺捞
大米装到盆里放凉，将炸过米的油倒
了碗里，里面放上一把葱，等晚上还可以个葱油拌面吃。“当然可以了，婶
，这叫大米。”林知瑜拿勺盛了半勺大米放到了碗里，递给了王婶。她要
的零
是大米球。林知瑜确实是个值得
的好孩。趁这空挡，她从背篓里拿
一截碗
的竹，是之前大哥帮她搭棚剩下的，原本想着让大哥给几个竹
杯，所以门的时候就一块儿带了过来。等熬到白糖起大泡时，把一整盆的大米
放去搅拌均匀，待大米外面都裹上一层糖
，捞来放到盆里晾着。这大米
酥酥脆脆的，带着清淡的米香，别说还
好吃，当小零吃正合适。大概摇晃了有十下，她把上面的竹
掀开，里面是十个拳
左右大小，白白胖胖还圆的大米球。“瑜瑜，这是啥啊。”王婶
好奇地问了一句，“闻着还香，婶能尝尝味不？”控过
的大米一直用小火不停地翻炒，将大米表面的分都炒，米粒微微鼓起来，便盛来放到盆里。这一番
作直接把大家
懵了，完全搞不懂林知瑜在嘛。她没听说过呢。
“好的，瑜瑜，不过我
啥啊？”李宝珠接过那两半的竹，有些激动也有些懵，终于
到她帮忙了，但她在旁边看了半天也不知自己
要嘛。林知瑜也没解释，反正再有一小会儿的功夫就
好了。酥酥脆脆又甜滋滋的，有大米的清香还有糖的焦香，香香甜甜的也不腻，这简直就是她梦寐以求的小零
！她这算改良版的饭团摇摇乐。
现在这截竹
有了更好的用
。滋啦一声。
李宝珠闻言，一扫心底的惋惜，从盆里拿了一个她亲手加工
来的大米球，原本以为裹了糖的大米球会是黏的，没想到一儿也不粘手。接下来，李宝珠跟林知瑜两人将一大盆的米
都成了大米球。好不容易摇晃了十来下，李宝珠将竹
一一地掀开，生怕自己来的不成型。这时，林知瑜把另一半的竹
盖到上面，左右轻轻摇晃着。“这叫大米球，婶
，等放凉了再尝尝看，会更好。”林知瑜脸上的笑容清甜，把圆的大米球放到了一个净的大盆里晾着，“宝珠，你试着一下。”不仅李宝珠震惊，王婶
跟李婶，忠义媳妇还有林母也好奇地凑到了灶台前。“好，我试试。”李宝珠
了，
底划过一抹新奇，有样学样地
着瑜瑜的方法自己了一下。1
用勺
往竹里填好米，盖好竹左右摇晃的时候，她
张得手都在抖。“瑜瑜，这又是啥？”看着竹
里面圆的球，散发着香甜的味，王婶咽了下，又忍不住发问了。那盆里的大米白白胖胖的，看着都稀罕，不，确切地说已经不是大米了。
她怀疑自己的
睛问题了，不然为啥那大米粒突然就变这么大了呢。“宝珠，现在需要你帮忙了。”
林知瑜闻言笑了一下，她重新起锅，往锅里倒
三大碗和半碗白糖，拿着铁勺不停地搅拌，用的依旧是小火。宝珠姨母在镇上派
所工作，人脉广圈大，说不定到时候还能帮上林知瑜的忙。在前世，有一
工叫饭团摇摇乐，就是把米饭跟海苔放到里面，摇晃几下米饭跟海苔就能变成圆球状的饭团。明明她亲
看到瑜瑜只盛了小半盆的大米，那大米只是经过翻炒，经过油炸，最后竟变成了满满当当的一大盆，像小山堆似的冒了来。“好酥脆呀，要是甜
的肯定更好吃。”李宝珠也尝了一下，稍稍有些遗憾，这大米够酥脆够香但是不够甜，要是甜的就完
了。王婶
接过碗，连筷都没用，直接用手捻起一粒大米来放嘴里，细细地嚼了一下，睛亮了几分。“哎，怎么那么快就
完了？”李宝珠看着见底的盆，忍不住叹了气。。
大米球太有意思了，她完全不想停下来。李婶
心里琢磨着，林知瑜这不是要建鱼塘养鲫鱼么，买卖肯定需要关系，等寻个恰当的实机，把宝珠的姨母介绍给她认识。成了，而且看起来还
不错的样。她将竹
放到案板上，拎起菜刀从中间将其砍断分成两截，又把其中一截竹竖起来，从中间劈开分成两半，将两半的竹递给了李宝珠。只见微微鼓起来的大米粒一下
膨胀到原来的两倍大，一粒粒的洁白圆
，空气中突然散开来一
清香四溢的米香味。